●BILL'S CAFEの最新情報を発信中!

2010年02月08日

一宮店

2月11日は木曜日で通常なら定休日ですが祝日なので
通常営業させていただきます。
尚振り替えでのお休みはありません。

投稿者 billscafe : 16:25 | コメント (0)

2010年01月26日

2010年バレンタイン

バレンタインの生チョコ(12個入り)700円
クラシックショコラ6号2500円
予約受付ました。
よろしくお願いいたします。2月11日まで。

投稿者 billscafe : 17:26 | コメント (0)

2010年01月05日

2010年ご挨拶

あけましておめでとうございます。
2010年のビルズカフェはオムライスとデザートケーキにますます
磨きをかけてお客様をお迎えしたいと思います。
今年度もビルズカフェ一宮店、稲沢店をよろしくお願いいたします。

投稿者 billscafe : 18:26 | コメント (0)

2006年12月27日

カーナビで稲沢店へ

カーナビゲーションの2006年夏以降バージョンからビルズカフェの稲沢店が登録されており、電話番号0587-32-7136と入力していただければ簡単にアクセスできる様になりました。是非ご利用くださいませ。

投稿者 billscafe : 11:45 | コメント (0)

2006年11月08日

11月23日(祝)一宮店営業いたします。

11月23日は木曜日で通常ですと一宮店は定休日ですが、営業致します。前日の22日水曜日が代わりにお休みになります。

投稿者 billscafe : 21:01 | コメント (0)

只今クリスマスケーキ予約受付中

ビルズカフェのクリスマスケーキが予約受付中です。今年は一宮店、稲沢店で200個限定販売となりますのでお早めにご予約くださいますようよろしくお願いいたします。

投稿者 billscafe : 20:58 | コメント (0)

2006年06月21日

手作りケーキ新作「ミルクレープ」

フリーペーパー「くれよん」で紹介されているミルクレープが大反響をいただいており誠にありがとうございます。只、夕方頃に一宮店、稲沢店とも売り切れてしまっている状況であり、ディナータイムにご来店いただいているお客様にご提供できてない日があり申し訳ございません。今後はミルクレープの生産を増やし品切れにならないよう努力いたしますので是非ミルクレープを食べにご来店ください。

投稿者 billscafe : 11:40 | コメント (0)

2006年06月01日

素敵なお店を紹介します。

先日知人から「おいしい!」と教えていただいた名古屋市南区にあるトルヌソルさんというフランス料理のお店に食事に行ってきましたところ、料理は最高においしく一日に一組しかお客様をとらない完全予約のお店でシェフが料理から接客までお一人でこなしていてとても温かみのある接客ですごく素敵なお店でした。皆様もフランス料理が食べたくなりましたら是非トルヌソルさんをおすすめします。詳しい情報はメールをいただきましたら返信させていただきます。  オーナー小澤のお勧め料理屋サン情報でした。

投稿者 billscafe : 01:50 | コメント (0)

2006年05月29日

ティータイムについて

最近お客様からよく『15時位にケーキセットだけやドリンクだけでもいいですか?」と質問をお受けしますが全然大丈夫でございます。ビルズカフェのケーキセットはフルーツやコーヒーゼリーなど季節に応じて変化いたしますしアイスクリームなどがついて断然お得です。何より私が自信を持ってお勧めできるケーキばかりなので是非皆様お茶だけでもビルズカフェにいらしてくださいませ。

投稿者 billscafe : 16:29 | コメント (0)

新メニュー

6月からメニューが新しくなります。オムライスの新作3つが新たに加わり、セットメニューも新たにスープがついたDセットも登場、是非皆さんのご来店をお待ち致しております。

投稿者 billscafe : 16:24 | コメント (0)

2006年04月14日

くれよん5月号

フリーペパーくれよん5月号のオムライス特集でビルズカフェが紹介されてます、そこについているクーポン券を持参していただきますと手作りクッキーをプレゼントさせていただいております。発酵バターを使用しサクサクに焼き上げた風味あるクッキーです。一宮店でも稲沢店でもお使い頂けますので、是非ご利用ください。

投稿者 billscafe : 14:19 | コメント (0)

2006年03月04日

デザート新メニュー

ビルズカフェの大人気ケーキに新たに2種類から3種類選べるケーキが登場いたしました。一宮店、稲沢店の両店でお楽しみいただけますので、是非ご来店お待ち致しております。

投稿者 billscafe : 00:46 | コメント (0)

稲沢店の営業時間

稲沢店の営業時間はAM11:00~PM10:00(ラストオーダーPM9:30)
定休日 毎週水曜日
お車のナビゲーションでお越しの場合は住所検索で稲沢市大塚北6丁目35番地と入力していただければ大丈夫かと思われますが万一迷われた場合は0587-32-7136(稲沢店)にお電話していただければご案内させていただきます。

投稿者 billscafe : 00:34 | コメント (0)

2006年01月10日

血液型について・・・

最近血液型の占いに興味を持っていまして、色々と本を読んだりしてお店のスタッフ達と話をしているうちにビルズカフェのスタッフでB型とO型が多いことが判明いたしました。その理由をみんなで話しているうちに、オーナーの私がB型の楽天家なのでA型の几帳面なスタッフは色々と気苦労が多くて大変なのでなかなか続かないのでは(笑)・・・と稲沢店店長の本間君に言われてしまいました、そこで自分のB型の血液型のルーツを調べましたらなんと!父親と母親がB型なのは知っていたのですが、その父方の両親母方の両親共に全員B型だったのです。ということは私はB型のサラブレッドだったということです、どうりで本とかに書いてあるB型の性格などあたってるはずです、血液型は両親やそのまた両親など調べてみるのも面白いもんですね。ところで稲沢店の店長の本間君はA型なのでやはり苦労かけてるのかなー?
今後ともよろしくお願いします。

投稿者 billscafe : 20:43 | コメント (0)

2005年11月21日

新人スタッフ奮闘研修中

稲沢店のオープンにあたって一宮店で新人アルバイト研修も大詰めになってきました。初めてアルバイトをする子、飲食店は始めてという子、飲食店のベテランさんなどなど個性あふれる方達です。教えるホールリーダーも教わる新人さんも一生懸命やっているので、オープンの日にはお客様に気持ちのいい接客サービスでスタッフ一同お待ち致しております。スタッフとお客様とでビルズカフェを盛り上げていけたらといつも思っております、今後とも新人を含めたビルズカフェスタッフをよろしくお願いいたします。

投稿者 billscafe : 20:03 | コメント (0)

2005年11月19日

稲沢店間もなく完成!

ビルズカフェ2号店の稲沢店が完成間近になりました。このお店は木を基調とした一宮店とはがらりと変えて、木目を一切出さずに白を基調としオレンジ色と黄色でアクセントをつけたスタイリッシュな空間に仕上げております。オムライスはもちろんケーキのテイクアウトやケーキセットなどデザートもさらにパワーアップいたしておりますので、12月8日(木)のオープンを楽しみにしていてください!

投稿者 billscafe : 00:35 | コメント (0)

咳風邪要注意

不覚にも新店オープン前に風邪をひいてしまい(久しぶり)気合で治そうとほかっていましたら、咳が2週間も続いた為(その咳がすごいことすごいこと)病院へ行き薬をもらって飲んだらこれがまたすっと咳がおさまりました。お店のお客様の中にも咳をしてらっしゃる方が多いのですが今年の風邪は咳が長引くので
早めに病院へ行き薬を飲まれることをおすすめします。20代の時は私も風邪くらいたいした事は無いと気合で治してましたが、30歳になったからでしょうかなかなか治らないのでこれからはすぐに病院に行くことにしました。

投稿者 billscafe : 00:00 | コメント (0)

2005年10月26日

11月3日木曜日、営業いたします!

11月3日は木曜日で通常だと定休日ですが祝日なので営業いたします。
尚振り替えのお休みはございませんので、安心してご来店ください。

投稿者 billscafe : 22:30 | コメント (0)

2005年10月22日

飲食店の仕事

いつも思っている事ですが飲食店の仕事はお客様にたいしてのお料理の提供と心地よく食事をしていただく為の接客サービスが基本中の基本ですがこの接客が飲食店で働く者にとって日々勉強になります。
お客様から「ご馳走様」とか」「また来ます」と言って頂いたときの喜びはとてもうれしいものです。逆に「料理が出るのが遅い」などお叱りをうけた時は正直かなりへこんでしまいます。只このお叱りの言葉のおかげで改善できお褒めの言葉をいただけるようになるので、へこんでばかりはいられません。毎日料理の仕込み、お客様への接客、料理の提供と同じ事を何回も繰り返すわけですが、同じ日が続く事が無いのがレストランでその繰り返しの作業のなかでだんだんいろんな仕事が円滑に進むようになっていくのが楽しみでもあります。また明日からもお客様にお褒めの言葉をいただける様、頑張ります!

投稿者 billscafe : 03:12 | コメント (0)

2005年10月20日

ふわとろチーズケーキのご予約のすすめ

ビルズカフェ名物「ふわとろチーズケーキ」が雑誌で紹介されてから、お昼過ぎで売り切れる様に
なってしまいました。できる限りたくさんのお客様にご提供出来る様生産いたしておりますが、前日まで
に電話にてご予約をして頂けますと、確実にご用意することが出来ますので、是非電話予約をおすすめ
いたします。

投稿者 billscafe : 08:28 | コメント (0)

2005年10月17日

ウェイトリフティングについて入門編その壱

ウェイトリフティングはスナッチとジャークというバーベルの持ち挙げ方が違う2種目のトータル重量を競う競技であります。スナッチはバーベルを床から一気に頭上まで持ち挙げるものでジャークは皆さんがよく
重量挙げのイメージで思っている肩や鎖骨のところで一呼吸おいてから頭上に挙げるものです、一般的にはスナッチよりもジャークの方が重い重量を持ち上げることができます。

投稿者 billscafe : 11:44 | コメント (0)

お昼のパートさんアルバイトさん募集中

ビルズカフェ一宮店では平日のパート、アルバイトさんを募集しております。
お子様が学校に行ってる間の時間働きたい主婦の方やフリーターでお昼の時間
働きたい方などのご応募をお待ち致しております、お気軽にお店までお電話ください。
求人連絡先  ビルズカフェ一宮店 0586(46)5424

投稿者 billscafe : 11:35 | コメント (0)

2005年10月06日

フリーペーパーくれよん取材

フリーペーパーのくれよん11月号で当店の「ふわとろチーズケーキ」が取材を受けました。
10月18日頃より配布するそうですので、皆様是非ご覧になって下さるよう、お願い致します。

投稿者 billscafe : 23:32 | コメント (0)

2005年09月16日

オーナー紹介

オーナーの小澤です、レストランオーナーに憧れて独立して9年目になりました、日々「飲食店とはお客様の胃袋を満たす為にだけ存在していないコミュニケーションの場を提供するぞ」と自分に言い聞かせて仕事に励んでいます洋食屋っぽくない元気な[いらっしゃいませー]の掛け声の主は私であります。
これからこのページでは僕の仕事やプライベートなどで感じたことを書いていこうと思いますのでよろしく
お願いいたします。

投稿者 billscafe : 14:02

新店舗

ビルズカフェの2号店が12月8日に稲沢市大塚町にオープンします!
このお店は客席数が一宮店のちょうど倍にあたる60席で30台の車が停めれる駐車場を確保しております。
1号店の一宮店では席数が少ない分お客様にお待ちいただくケースが多くご迷惑をお掛けしてる分ゆったりとお食事や会話を楽しんで頂こうと思っておりますのでよろしくご来店のほどお願いいたします!

投稿者 billscafe : 13:58 | コメント (0)

2005年09月04日

ビルズカフェウェイトリフティング部

ビルズカフェではオーナーの小澤が高校時代にやっていたという事で重量挙げ部があります。重量挙げという競技は名前は知っていても見たこともなければやったことも無いという方がほとんどだと思います、しかし自己ベスト記録を更新した時は説明できないくらいの感動や喜びを体験できる競技です!これからこのページでは重量挙げの魅力を紹介し少しでも多くの人に重量挙げを広める事ができたらと思っております。

投稿者 billscafe : 19:03 | コメント (0)

栗を使ったケーキ品切れ気味

9月になりましてデザートに秋物のモンブランやマロンタルトが加わりました、やはり秋といえば栗を使ったケーキが大人気で夕方頃には売り切れになるケースが多くなっております、頑張って作ってはいるのですがなかなか追いついて無くてどうもすいません、お昼でしたらショーケースに並んでますのでどうしてもというお客様はお昼の時間帯がお勧めです!!

投稿者 billscafe : 19:02 | コメント (0)